Plněná sekaná:

Sekanou pečeni děláme doma asi všichni, a protože na tom není v podstatě co obměňovat, byla jsem moc ráda, když jsem našla jeden zajímavý recept na to, jak se dá sekaná upíct plněná. Vyzkoušela jsem ho a byla to taková dobrota, že se tento recept rovnou zařadil mezi moje oblíbené. A taky vám ho chci představit, protože by byla škoda se o něj nepodělit.
>> přečíst celý článek

*****************************************

Plněné brambory:

Když je čas nových brambor, dělám je ráda na tento způsob a aby to nebylo pořád stejné, trochu ten recept vylepšuju. Je to poměrně levné jídlo, ale ta chuť je k nezaplacení :o) Z původního receptu, který jsem našla kdysi v nějakém časopise, už zbylo jen to, že jde o plněné brambory, jinak to zkrátka delám po svém. Zkuste ochutnat, vřele doporučuju.
>> přečíst celý článek

*****************************************

Špenátový nákyp s nivou:

Že miluju špenát, je tady asi poznat podle převahy receptů s jeho použitím :O) Pokud jste na tom stejně jako já, určitě vyzkoušejte tento nákyp, protože to je vážně lahůdka. Recept mám od kamarádky Petry, ale trochu jsem si ho poupravila, abych mohla místo lasagní použít palačinky. Je to o dost jemnější a chutnější. No, uvidíte sami, až to vyzkoušíte.
>> přečíst celý článek

*****************************************

Recept z mletého masa - pštrosí vejce:

Mám moc ráda jídla z mletého masa, a tak se snažím zkoušet stále nové způsoby přípravy, abych pořád nedělala karbanátky nebo sekanou, to už by se nám doma asi přejedlo :O) Jedním z osvědčených pokrmů z mletého masa jsou tzv. pštrosí vejce, což jsou v podstatě natvrdo uvařená vajíčka schovaná v mletém mase. Příprava je velmi jednoduchá, rychlá a navíc je to veliká dobrota.
>> přečíst celý článek

*****************************************

Penne s fazolovými lusky na slanině se smetanovou omáčkou:

Přináším vám další vyzkoušený recept z naší domácí kuchyně, tentokrát na pochoutku z těstovin, fazolových lusků na slanině a smetanové omáčky. Kombinace těchto ingrediencí je vážně výborná a myslím, že to bude chutnat každému.

Vařila jsem to už s několika druhy těstovin, ale tak nějak nejvíc se mi osvědčily právě penne, protože jsou tak akorát velké a nemusíte s nimi bojovat jako např. se špagetami :o)
>> přečíst celý článek

*****************************************

Kuřecí ražničí ve slanině:

Když jsme byli pozvaní do slovenské koliby, jedním z hlavních chodů bylo kuřecí ražničí se slaninou. Byla to velká dobrota, mně se ten nápad moc líbil, a tak jsem ho za pár dní přichystala doma k obědu, což se setkalo s velkým ohlasem :o) Je to velmi jednoduché na přípravu a výsledek určitě stojí za to.

A tak i tento recept putuje mezi naše oblíbené rodinné pochoutky a určitě ho použiju, až u nás bude zase nějaká návštěva na oběd.
>> přečíst celý článek

*****************************************

Zapečené noky se špenátem:

Že je špenát mojí oblíbenou ingrediencí při přípravě jídel, jsem tu už někde psala :o) Stejně ráda mám ale i bramborové noky (italské gnocchi), které se dají koupit jako polotovar a jsou po uvaření nebo i zapečení krásně jemné a nadýchané.

Zapečené noky se špenátem a kuřecím masem jsou nejen výborné na chuť, ale navíc to není ani nijak náročné vaření a je to dokonce i poměrně levné jídlo.
>> přečíst celý článek

*****************************************

Nudle se špenátem a smetanovou omáčkou:

Tak tohle je jedno z mých nejoblíbenějších jídel. Jde o kombinaci těstovin, smetany a špenátu, no a tu jedinečnou kombinaci chutí prostě musíte vyzkoušet! :o)

Můžete použít špenát čerstvý, anebo i listový-mražený. Zkoušela jsem obě varianty a na chuti to příliš poznat není. Takže toto jídlo můžete vařit celoročně bez ohledu na to, je-li špenátová sezóna nebo ne.
>> přečíst celý článek

*****************************************

Zavadilská cuketa:

Když je cuketová sezóna, zkoušim z nich uvařit jídla na několik způsobů. Favoritem mezi způsoby zpracování cuket v naší rodině patří zavadilská cuketa, což je můj oblíbený recept už někdy od základky.

Výhodou je, že se při tom zdělá velké množství této sezónní zeleniny a když už ji máte doma, tak zbytek ingrediencí je v podstatě "co dům dal".
>> přečíst celý článek

*****************************************

Kuřecí kapsy plněné nivou:

Mám moc ráda kuřecí maso, a tak se ho snažím připravovat pokaždé jinak, aby jsme doma nejedli pořád to samé :o) Tenotkrát jsem dělala kuřecí kapsy plněné nivou, do kterých jsem ještě přidala salám a tymián, který tomu všemu dal dost netradiční a výbornou chuť.

Původně jsem chtěla připravené kapsy ještě obalit v trojobalu, ale nakonec musím uznat, že takhle to chutnalo líp, protože víc vynikla chuť koření. Maso napřírodno je vždycky výraznější.
>> přečíst celý článek

*****************************************

Zapečené rizoto s kukuřicí:

Nikdy jsem neměla moc ráda klasické rizoto s hráškem a zeleninou, a proto jsem ráda vyzkoušela a trochu poupravila recept na rizoto zapékané. Příprava je docela jednoduchá a odměnou za kuchařské snažení je výborný šťavnatý a docela netradiční pokrm.
>> přečíst celý článek

*****************************************

Buřty na pivě:

Když k nám jednou měli přijet manželovi kamarádi z vojny, přemýšlela jsem, co bych tak pro ně mohla uvařit "chlapského", aby jim chutnalo a aby toho bylo hodně. Vzpomněla jsem si na jeden recept, který jsem zkoušela už kdysi dávno, a tak jsem se pustila do přípravy buřtů na pivě.
Příprava je tak snadná, že toto jídlo zvládnou připravit i muži, kteří vaření příliš neholdují. A ta vůně, která se potom rozline vašim bytem, rozhodně stojí za to :o)
>> přečíst celý článek